Cara Membuat Tumis Daging Sapi Paprika Pedas

Tumis daging sapi adalah nama makanan yang sangat patut anda coba. Makanan ini terbuat dari bahan dasar daging sapi yang direbus terlebih dahulu kemudian dimasak kembali dengan cara ditumis. Tumis daging sapi sangat cocok jika disajikan dengan bahan campuran lainnya misalnya seperti paprika dan jagung muda atau putren. Pepaduan bahan tersebut akan menghasilkan rasa yang sangat enak sehingga banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan. Tumis daging sapi paprika ini biasanya banyak tersedia direstoran-restoran mewah dengan harga yang cukup mahal. Untuk dapat menghemat uang anda, maka anda harus membuatnya sendiri dengan harga yang lebih ekonomis namun memiliki rasa yang mungkin jauh lebih enak hasil olahan anda jika dibanding membeli makanan ini diluar rumah. Berikut akan kami bagikan resep dan cara pembuatannya.

Bahan :

  • 300 gr daging sapi yang masih segar
  • 1 buah paprika merah ( buang bagian isinya kemudian dipotong dadu )
  • 1 buah paprika hijau ( buang bagian isinya kemudian dipotong dadu )
  • kecap manis secukupnya
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat Tumis Daging Sapi :

  1. Daging sapi dipotong membentuk dadu kemudian dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  2. Setelah itu daging direbus dalam air mendidih sampai matang dan empuk, angkat tiriskan
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak sampai harum
  4. Masukkan daging sapi yang sudah direbus kedalam bumbu yang ditumis
  5. Masukkan potongan paprika merah dan hijau lalu masukkan juga potongan tomat
  6. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan sedikit air
  7. Tambahkan juga merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa
  8. Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan matang
  9. Tumis daging sapi paprika siap disajikan

Silahkan anda coba Resep Membuat Tumis Daging Sapi dari kami dengan melihat proses dan langkah-langkah diatas. Sajikan makanan ini dan nikmati bersama keluarga anda, selamat mencoba.

Sumber: https://masakanmudah.info

Advertisements

Resep Membuat Oseng Oseng Baso Sosis

Baso dan sosis merupakan bahan makanan yang sangat cocok untuk dipadukan. Dan perpaduan keduanya menjadikan makanan yang sati ini menjadi lebih istimewa. Baso yang biasanya disajikan sebagai makanan yang berkuah namun kali ini baso akan kami buat menjadi makanan yang begitu nikmat dan lezat yaitu oseng oseng baso sosis. Makanan ini termasuk dalam salah satu golongan masakan kreatif yang dibuat oleh para ibu-ibu dirumah dan akan semakin menarik perhatian karena rasanya yang lezat. Selai memiliki rasa yang enak, oseng oseng baso sosis dapat kita jumpai dimana-mana sehingga kita tidak terlalu repot untuk mendapatkannya. Kedua bahan tersebut kini sudah banyak tersedia dipasaran dengan memiliki harga yang cukup terjangkau. Baiklah, bagi anda yang masih penasaran dengan resep yang satu ini, berikut akan kami sajikan resepnya.

Bahan :

  • 10 butir baso sapi ukuran sedang ( iris tipis )
  • 5 buah sosis sapi ( iris tipis )
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 15 buah cabe rawt ( potong-potong )
  • 1 buah bawang bombay ( potong memanjang )
  • 3 siung bawang putih ( iris tipis )
  • 2 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam halus secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Oseng Oseng Baso Sosis :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma harum
  2. Masukkan baso dan sosis sapi yang sudah diiris tipis
  3. Masukkan potongan cabe merah, cabe rawit dan potongan tomat
  4. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  5. Tunggu sampai osesng oseng baso sosis matang hingga bumbu meresap merata
  6. Oseng oseng baso sosis siap untuk disajikan

Nah, itulah proses dan Cara Membuat Oseng Oseng Baso Sosis dari kami. Bagaimana dengan anda, apakah ingin mencoba membuatnya..? Silahkan ikuti resep dari kami dengan melihat panduan langkah-langkah diatas.

Sumber: https://masakanmudah.info

Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Dengan rasanya yang enak, makanan ini juga dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan lainnya. Makanan ini sangat cocok jika dijadikan sebagai lauk yang dipadukan dengan sayur asem dan sambal terasi. Peyek kacang sangat banyak digemri karena memang kualitas rasanya sudah tidak diragukan lagi. Peyek atau yang biasa disebut dengan nama rempeyek kacang ini merupakan makanan yang hampir mirip dengan kerupuk. Bagi anda yang mungkin sudah pernah mencicipinya mungkin anda akan merasa ketagihan dan ingin menikmatinya kembali bahkan ingin membuatnya sendiri supaya dapat menikmati peyek kacang lebih banyak lagi. Makanan ini biasanya banyak tersedia dipasaran atau bahkan sampai supermarket terbesar dengan harga yang cukup mahal. Namun anda dapat mengurangi biaya yang harus dikeluarkan dengan cara membuat peyek kacang dirumah sendiri sehingga uang yang dikeluarkan menjadi lebih irit. Baiklah, langsung saja kita simak proses pembuatannya dibawah ini.

Bahan :

  • 350 gr tepung beras yang berkualitas baik
  • 350 gr kacang tanah ( kupas kulitnya lalu ditumbuk kasar )
  • 1 sendok teh tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 butir kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukpnya
  • penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Peyek Kacang :

  1. Campurkan smua bahan rempeyek dalam satu wadah kecuali minyak goreng, aduk rata
  2. Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam campuran tepung bahan rempeyek
  3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan spatula kayu
  4. Aduk terus sampai adonan tidak ada yang menggumpal hingga semuanya merata
  5. Panaskan minyak lalu goreng setiap satu centong adonan rempeyek membentuk lebar tipis
  6. Goreng terus diatas api sedang sampai berwarna kecoklatan, kering dan matang, angkat tiriskan
  7. Peyek kacang tanah siap untuk dinikmati

Resep Membuat Peyek Kacang Tanah ini akan lebih nikmat lagi kalau memang hasil olahan tangan sendiri, dan mungkin rasanya akan lebih sesuai dengan selera dan keinginan anda. Silahkan anda praktekkan dan sajikan sebagai cemilan santai atau sebagai lauk, selamat mencoba resep dari kami.

Sumber: https://masakanmudah.info

Cara Membuat Sayur Sop dan Bakso

Sayur adalah nama jenis makanan yang berkuah sedap nan lezat. Selain sebagai pelengkap saat makan, sayur juga dapat dinikmati hanya dengan kerupuk. Sayur terdiri dari berbagai macam jenis, misalnya sayur asem yang segar, sayur lodeh dan sayur sop yang akan kami sajikan kali ini. Sayur sop disini akan kami paduka dengan bakso sapi sehingga membuat makanan ini menjadi lebih sedap lagi, terutama rasa kuahnya. Sayur adalah sayur yang biasanya berkuah bening sedikit keruh dan terdiri dari berbagai macam jenis sayuran sehat yang melengkapinya. Makanan ini sangat baik dikonsumsi karena baik untuk kesehatan tubuh. Sayuran sehat yang biasa digunakan untuk membuat sayur sop seperti wortel, kol, kentang, kacang buncis, tomat dan lain sebagainya. Seperti yang sudah disebutkan diatas, sayur sop ini akan kami padukan dengan baso sapi, itulah salah satu yang menjadi pendukung sayur sop yang sedap ini. Sayur sop ini juga memiliki variasi lain, misalnya sayur sop ayam yang juga memiliki rasa yang sangat enak. Baiklah langsung saja kita buat resep membuat sayur sop sayuran dibawah ini.

Bahan :

  • 2 buah wortel ( iris tipis )
  • 3 lembar kol ( iris-iris )
  • 200 gr kentang ( potong dadu )
  • 5 utas kacang buncis ( potong-potong )
  • 1 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 10 buah baso sapi ( iris tipis )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 2 batang seledri ( iris halus )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica butiran sangrai

Cara Membuat Sayur Sop :

  1. Sermua sayuran yang sudah dipotong dicuci terlebih dahulu sampai bersih, tiriskan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak hingga tercium aroma harum
  3. Tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, diamkan sampai mendidih
  4. Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong kedalam rebusan air bumbu, tunggu sampai layu
  5. Tambahkan garam halus, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
  6. Matikan api lalu masukkan potongan tomat kemudian taburi dengan irisan bawang daun polong dan seledri
  7. Sayur sop siap untuk dinikmati

Bagi anda yang ingin mencoba Resep Membuat Sayur Sop Bakso ini, silahkan ikuti langkah-langkah diatas dan sajikan dimeja makan sebagai hidangan tambahan keluarga anda, selamat mencoba.

Sumber: https://masakansedap.info

Resep Membuat Kue Putu Ayu Manis

Dikesempatan kali ini akan kami sajikan resep membuat kue putu ayu yang sangat empuk dan lembut. Kue putu ayu merupakan salah satu makanan enak yang banyak disukai oleh semua orang. Kue ini biasanya banyak terdapat dipasaran dengan harga yang cukup murah dan terjangkau. Selain teksturnya yang empuk, kue ini dapat menggoyang lidah anda sehingga makanan ini mungkin sudah akrab dengan masyarakat. Kue jajanan pasar ini ternyata sangat mudah untuk kita buat sendiri. Proses pembuatannya pun hampir sama dengan membuat kue-kue pada umumnya. Kue putu ayu sangat cocok disajikan ketika kumpul dengan keluarga atau dapat juga dinikmati ketika sedang santai. Kue ini dari jaman dulu hingga sekarang masih tetap terkenal dan populer sehingga anda pun tidak merasa asing dengan kue yang satu ini. Kue putu ayu biasanya dibuat dengan memiliki warna hijau muda yang cerah sehingga membuat kue ini menjadi semakin terlihat istimewa. Meskipun demikian, anda dapat menggantinya dengan warna yang sesuai dengan selera anda karena setiap orang memang memiliki kreatifitas yang berbeda-beda. Nah, dibawah ini adalah cara membuat kue putu ayu.

Bahan :

  • 200 gr tepung terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 150 ml santan kelapa
  • 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
  • Pewarna makanan hijau pandan secukupnya
  • Kelapa parut yang tidak terlalu tua secukupnya
  • 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat Kue Putu Ayu :

  1. Campurkan kelapa parut dengan garam halus, aduk rata lalu sisihkan sejenak
  2. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang pucat dan kaku
  3. Masukkan tepung terigu kedalam adonan yang dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata
  4. Tuang santan kedalam adonan kemudian beri beberapa tetes pewarna makanan, aduk rata
  5. Masukkan kelapa parit kedalam cetakan yang sudah disediakan sambil ditekan-tekan supaya memadat
  6. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diisi dengan kelapa parut sampai penuh
  7. Kukus adonan yang sudah dicetak didalam langseng panas sampai benar-benar matang kira-kira selama 20-25 menit
  8. Angkat kue putu ayu yang sudah matang lalu siap untuk disajikan

Demikian Resep Cara Membuat Kue Putu Ayu Empuk dari kami. Jangan gunakan kelapa parut yang sudah tua karena tidak akan menempel ketika dimasukkan kedalam cetakan, gunakanlah kelapa yang sedikit muda sehingga hasilnya akan lebih maksimal, selamat mencoba.

Sumber: https://masakansedap.info

Cara Membuat Roti Gambang Asli Betawi

Roti gambang adalah salah satu nama jenis roti yang berasal dari betawi. Roti gambang ini terkenal dengan memiliki ciri khas warna coklat karena terbuat dari gula merah, itulah yang menyebabkan roti ini memiliki warna coklat yang alami sehingga tanpa memerlukan perana tambahan dalam membuat roti yang satu ini. Roti gambang memiliki rasa yang enak dengan rasa manis yang pas. Roti ini juga terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dipadukan dengan gula merah. Bagi para ibu-ibu yang penasaran dengan resep roti gambang yang satu ini, silahkan anda bisa langsung mencoba nya dengan resep yang akan kami sajikan pada penulisan kali ini. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai cemilan untuk keluarga anda, terutama untuk anak-anak anda. Dengan bahan-bahan yang sangat mudah untuk kita dapatkan, proses pembuatannya juga begitu mudah untuk kita lakukan. Langsung saja kita sajikan resepnya dibawah ini.

Bahan :

  • 500 gr tepung terigu
  • 200 gr tepung roti
  • 250 gr gula merah
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh soda kue
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok makan bubuk kayu manis
  • 100 gr margarine,air secukupnya
  • wijen untuk taburan secukupnya

Cara Membuat Roti Gambang :

  1. Rebus gula merah dan gula pasir dalam air mendidih, aduk hingga gula benar-benar larut
  2. Campurkan tepung terigu, tepung roti, baking powder, soda kue, bubuk kayu manis dan telur ayam
  3. Uleni semua bahan sampai semuanya tercampur rata
  4. Tuang rebusan air gula sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung sambil diuleni hingga rata
  5. Tambahkan margarine, uleni lgi hingga merata dan diamkan selama 25 menit
  6. Ambil adonan secukupnya kemudian dibentuk lonjong
  7. Setelah itu, olesi dengan sedikit air lalu taburi dengan wijen pada bagian atasnya
  8. Panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai matang
  9. Roti gambang siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Roti Gambang Khas Betawi. Sajikan makanan ini sebagai cemilan santai ataupun ketika anda memiliki sebuah acara yang meriah.

Sumber: https://masakansedap.info

Cara Membuat Gulai Kikil Sedap

Gulai kikil merupakan salah satu jenis masakan khas padang yang sangat banyak digemari oleh semua orang. Gulai kikil ini memiliki rasa yang grih dan kuah yang sedap. Makanan ini sangat cocok disajikan ketika sedang makan dan dijadikan sebagai lauknya. Makanan ini akan kami padukan dengan berbagai macam bumbu-bumbu yang pas sehingga membuat makanan ini mejadi lebih nikmat. Untuk membuat resep masakan yang satu ini memang membutuhkan waktu yang sedikit lama pada proses perebusan kikil karena kikil akan memiliki tekstur yang keras jika tidak lama merebusnya. Kikil yang sudah benar-benar matang biasanya akan memiliki tekstur yang lebih lunak dan kenyal sehingga makanan ini sangat cocok dengan lidah kita. Disetiap rumah makan padang, pasti banyak tersedia makanan yang satu ini karena gulai kikil merupakan salah satu ciri khas yang selalu ada di rumah makan padang. Untuk dapat membuat gulai padang sendiri, anda dapat melihat panduan resep dibawah ini.

Bahan :

  • 1 kg kikil sapi
  • 2 lembar daun jeruk purut ( buang tulangnya )
  • 1 lembar daun kunyit segar ( dipotong-potong )
  • 2 sendok makan asam kandis
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • air secukupnya
  • 1200 ml santan kelapa
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus :

  • 2 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas

Cara Membuat Gulai Kikil Sapi :

  1. Rebus kikil sapi dalam air yang mendidih hingga kikil benar-benar lunak dan kenyal, angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hongga tercium aroma harum
  3. Tuang santan kedalam bumbu halus kemudian masukkan asam kandis, daun kunyit, daun jeruk dan batang serai yang sudah dimemarkan
  4. Tunggu sampai santan mendidih sambil diaduk-aduk
  5. Masukkan kikil sapi yang sudah direbus hingga lunak kedalam rebusan santan bumbu
  6. Tambahkan garam halus, gula pasir dan penyedap rasa
  7. Aduk sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata dan masak terus hingga benar-benar matang
  8. Gulai kikil sapi siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Gulai Kikil khas padang ini. Semoga resep ini dapat bermanfaat bagi anda semua sebagai pembaca artikel ini. Selamat mencoba resep dari kami, selamat menikmati.

Sumber: https://masakanpemula.info

Cara Membuat Udang Bakar Bumbu Manis-Pedas

Udang bakar adalah salah satu menu hidangan yang banyak diminati oleh masyarakat. Konon katanya, udang yang dibuat dengan cara dibakar ini memiliki ciri khas tersendiri, dari mulai rasanya yang masih alami, aroma sedapnya dan juga tampilan udang yang dibakar ini memang sunggu menggoda selera. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk untuk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat dan lain sebagainya. Udang bakar yang akan kami sajikan kali ini adalah udang bakar dengan bumbu pedas gurih sehingga dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Bagi anda yang tidak suka dengan udang yang dibakar, udang juga bisa dimasak dengan cara yang lainnya misalnya seperti tumis udang, udang saus tiram, udang asam manis dan jenis masakan lainnya. baiklah, langsung saja kita buat resep cara membuat udang bakar.

Bahan :

  • 500 gr udang segar ukuran besar
  • kecap manis secukupnya
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • tusuk sate secukupnya

Bumbu halus :

  • 15 buah cabe rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat Udang Bakar :

  1. Udang dicuci dengan air terlebih dahulu hingga bersih
  2. Tusuk udang dengan tusuk sate ( lakukan sampai selesai )
  3. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit
  4. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum
  5. Campurkan bumbu yang ditumis dengan merica bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata
  6. Olesi udang dengan bumbu yang dihaluskan lalu bakar diatas bara sampai setengah matang
  7. Oleskan dengan kecap manis secukupnya dan bakar lagi sampai udang benar-benar matang sambil dibolak balik
  8. Udang bakar pedas siap untuk disajikan

Nah, bagai mana dengan anda, inging mencoba membuat udang bakar yang enak..? Silahkan anda praktekkan dirumah anda dengan melihat langkah-langkah diatas. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Itulah Resep Membuat Udang Bakar Pedas dari kami semoga bermanfaat.

Sumber: https://masakanpemula.info

Resep Membuat Pancake Coklat

Pancake adalah salah satu nama makanan yang termasuk dalam golongan jenis kue basah. Nama kue basah ini sudah cukup terkenal dan populer sehingga dapat memudahkan anda untuk mendapatkannya. Pancake ini termasuk kue yang memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Tidak heran, jika makanan yang satu ini banyak diminati oleh semua orang terutama oleh anak-anak. Dengan bahan-bahan yang mudah digunakan, proses pembuatan pancake coklat juga tergolong sangat mudah bahkan tidak harus memiliki kemampuan khusus dalam proses pembuatan kue basa ini. Pancake biasanya disajikan sebagai hidangan ketika sarapan pagi yang dipadukan dengan teh hangat atau kopi hangat. Untuk membuat kue yang satu ini juga tidah memerlukan waktu yang sangat lama. Anda mungkin sudah tidak sabar untuk melihat proses dan cara membuatnya. Untuk itu, kami akan sajikan resepnya dibawah ini.

Bahan :

  • 300 gr tepung terigu yang berkualitas baik
  • 3 sendok makan gula halus
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 350 ml susu cair
  • 50 gr margarine ( dilelehkan )
  • 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan Saus Coklat :

  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • 50 gr gula pasir
  • 60 gr coklat batangan
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 200 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh tepung meizena ( larutkan dengan 1 sendok makan air )

Cara Membuat Pancake Coklat :

  1. Campurkan tepung terigu, gula halus, garam dan baking powder, aduk rata lalu diayak, sisihkan sejenak
  2. Campurkan susu cair dengan telur lalu tuang kedalam campuran tepung terigu
  3. Masukkan margarine yang sudah dilelehkan sambil diaduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata
  4. Tuang setiap satu sendok sayur adonan kedalam wajan panas dan diamkan sampai setengah matang
  5. Balik adonan dan diamkan lagi sampai benar-benar matang ( lakukan hingga adonan habis ), sisihkan sejenak
  6. Rebus semua bahan saus kecuali tepung meizena dan diamkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  7. Masukkan tepung meizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata hingga meletu-letup
  8. Sajikan pancake dengan dituangi saus coklat secukupnya

Meskipun jenis makanan yang satu ini banyak terdapat dipasaran atau ditoko kue, namun alangkah lebih baiknya anda harus mencoba Resep Membuat Pancake Coklat hasil buatan sendiri yang memang sudah terjamin kualitas kebersihan dan kesehatannya.

Sumber: https://masakanpemula.info

Resep Kue Bolu Kukus Mekar

Muffin oatmeal pisang ini adalah vegan dan bebas gluten dan sangat mudah dibuat! Sempurna untuk sarapan sehat atau snack.

Ini hidup kasar kan? 😉 Saya tergoda untuk memasang gambar lemari es saya dengan semua pisang coklat yang ada di dalamnya, tapi saya rasa tidak ada yang perlu melihatnya. Plus, ini sedikit lebih terorganisir sekarang … tidak ada yang dalam bahaya tertabrak dengan pisang terbang saat mereka membuka pintu.

Juga, pada catatan yang agak terkait … apakah Anda melihat cerita tentang wanita Michigan yang menemukan seekor laba-laba jambul hitam di sekantong anggur? Ugh! Ini mengingatkan saya pada cerita itu beberapa tahun yang lalu tentang orang-orang yang menemukan telur laba-laba di pisang. Mengerikan!

Bagaimanapun, akhirnya aku memutuskan untuk tidak bisa membeli anggur lagi. Menemukan janda hitam dalam produk saya adalah mimpi buruk terburuk saya.

Oke … beralih ke pikiran yang lebih menyenangkan, seperti muffin oatmeal pisang ini.

Muffin oatmeal pisang ini sangat mudah dibuat, dan cocok untuk sarapan pagi atau sepulang sekolah. Saya meletakkan beberapa oat gandum bebas gluten dalam food processor untuk membuat tepung gandum untuk menambahkan beberapa serat ekstra ke dalam muffin ini. Jika Anda kebetulan memiliki tepung terigu, Anda bisa menggunakannya.

Ini adalah yang terbaik bila pisang sangat matang – mereka akan memiliki lebih banyak rasa daripada jika Anda menggunakan pisang yang agak matang.

BAHAN

  • 1 3/4 cangkir tepung terigu bebas gluten atau tepung biasa jika Anda tidak perlu bebas gluten
  • 1/2 cangkir gandum bebas gluten
  • 1 sendok teh baking soda
  • ⅛ sendok teh garam
  • ½ cangkir minyak canola organik atau minyak kelapa
  • ⅔ cangkir gula
  • ¼ cangkir gula kelapa
  • 2 Tablespoons biji rami tanah
  • 6 Tablespoons air
  • 2 pisang yang sangat matang dihaluskan
  • 1 sendok teh ekstrak vanili

PETUNJUK

  1. Panaskan oven sampai 325 derajat. Letakkan kaleng muffin dengan kertas kertas.
  2. Tempatkan gandum bebas gluten dalam food processor dan proseskan dengan kecepatan tinggi untuk digiling menjadi tepung yang agak halus.
  3. Letakkan biji rami tanah dan air di secangkir kecil dan sisihkan untuk membiarkannya duduk selama beberapa menit sampai membentuk gel.
  4. Tempatkan pisang di mangkuk besar dan mash dengan garpu. Tambahkan campuran biji rami, minyak, dan vanila dan aduk. Tambahkan gula dan aduk lagi.
  5. Tambahkan tepung bebas gluten, oat tanah, baking soda, dan garam, dan aduk rata. Sendokkan ke dalam panci muffin, isi setiap liner 2/3 penuh. Taburi beberapa oat gandum bebas gluten di atas jika diinginkan.
  6. Panggang di 325 derajat selama 20-23 menit.